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Istanbul: La cuisine turque en 100 recettes, by David Loftus
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Détails sur le produit
Relié: 208 pages
Editeur : Hachette Pratique (3 septembre 2014)
Collection : CUISINE
Langue : Français
ISBN-10: 2012388272
ISBN-13: 978-2012388277
Dimensions du produit:
20 x 2,5 x 28 cm
Moyenne des commentaires client :
4.8 étoiles sur 5
5 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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Ce livre contient de nombreuses recettes très bien expliquées. Il est juste dommage qu'il n'y ait pas plus de photographies des plats: je suis de celle qui aiment que les recettes soient illustrées (même si mon résultat final est toujours différent).Très bon achat, je recommande
Livre représentatif de la cuisine turque avec de bonnes explications et des photos fidèles à la réalité.Je le conseille à toutes les personnes qui s'intéressent à la cuisine turque.
Un très beau livre. J'ai la chance d'avoir voyagé 6 ou 7 fois à Istanbul, et j'y retourne en avril. Si les recettes sont simples et claires, ce qui en fait un bon livre de cuisine, ce que je retiens du livre, c'est que c'est le meilleur guide de voyage sur Istanbul que je possède! :)Adresses où l'on peut trouver les plats dont les recettes sont inspirées, adresses pour se fournir en ustensiles de cuisine, adresses pour acheter ses épices, lieux emblématiques de la ville, etc. Un plus très appréciable.
C'est la deuxième fois que j'achète ce livre (le premier, je l'avais donné)... et j'en suis fan !Les recettes sont simples, délicieuses, très bien expliquées et accessibles à tout le monde.Je le recommande à toutes les personnes qui aiment cuisiner international ou en particulier, turc ;-)
Extrêmement bien expliqué, clair et illustré! un régal à utiliser au moins autant que les plats proposés !Je recommande chaudement !
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